Polvo de Masa Madre de Centeno de Doble Potencia

Una mezcla altamente concentrada de harina de centeno y ácidos de fermentación que realzan el sabor sin interferir con la actividad de la levadura.


Uso Sugerido: 1-2%

Descripción

Una mezcla altamente concentrada de harina de centeno y ácidos de fermentación que realzan el sabor sin interferir con la actividad de la levadura.